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【食記】台中-忠孝夜市吃不完

以下開始介紹琵兒當天吃的美食:


(一) 正老牌麵線糊臭豆腐 NT40


這家已經是老字號,應該不用琵兒多做介紹,這是星期六晚上的人潮,一進門就看到一個大拇指的牌子。內用不用排隊,自己找位置坐,然後抓一個店員跟她說 你要點什麼



臭豆腐和麵線是不同家,所以要分別跟不同人點餐



琵兒都是吃蚵仔麵線居多,因為M妹妹不愛蚵仔,所以今天點肉焿麵線,沒想到肉焿也很好吃耶



下午15點就開始營業到凌晨1點、周五周六到凌晨1點半



這就是麵線糊啦~其實一點也不糊,麵線條條分明,黑黑的醬料真的很好吃,很像肉燥又很像沙茶,跟台北的麵線完全不同口味,讚!!



這種臭豆腐其實台北也有,但是醬料決定了一切,除了泡菜還有小黃瓜,真是特別~店家在臭豆腐旁放了一些辣醬,也是黑黑的不起眼,那個辣醬真是好吃!  蛋仔一定愛死了



麵線和臭豆腐這對情侶,誰也分不開誰,一搭一唱超合適



麵線糊前面有賣鹽酥雞和東山鴨頭,人也很多,不過東山鴨頭油了點,琵兒還是愛廟東夜市那家



(二) 台南王(魚土)魠魚羹 NT45


台南王四周完全被它的招牌給包圍,看的出這家店想打廣告的企圖心



它只有賣二種主食:(魚土)魠和花枝,再用麵、冬粉、米粉去搭配,台南王還幫每位食客買保險,真是罕見,不過卻覺得店家很用心,這是一種對商品負責任的態度,值得學習



琵兒肚子已經裝不下了,只好點焿作罷,和M妹妹share一起吃



說真的,這(魚土)魠魚焿真是第一次吃,焿倒還好,炸的(魚土)魠魚真材實料,真不是蓋的,裡面是整塊的魚肉,而且吃起來真的有魚的鮮味,對不愛魚刺的琵來說很適合,好好吃啊~~



這張是經過店家同意下拍的,他們也不怕製作過程讓客人看,這麼大塊的魚肉直接上粉油炸,看到沒有,魚是不是很大塊?!  而且真的新鮮



(三) 美奶屋 NT40


M妹妹推薦這家的牛瓜牛奶,不過當天琵兒喝紅蘿蔔汁(因為看到有位員工很拚命的坐在那裡削紅蘿蔔,表示紅蘿蔔口味需求量應該蠻大的)



土司二片15元,還可以挑不同口味作搭配



巧克力和草苺都是琵的最愛,當然是分開吃囉,搭在一起挺怪的~.~
M妹妹那天喝的木瓜汁,琵兒覺得有點淡,不夠濃。紅蘿蔔還不錯,清涼爽口沒有渣渣,讚!



(四) 正老牌冷飲 NT20


琵又點了一杯甘蔗汁加檸檬,小杯才20元,帶回飯店慢慢喝,好奇特的味道,甜中帶酸,台中的飲料市場真是競爭,各種千奇百怪的口味都有



這幾家是M妹妹說也不錯吃的店家,下回再來挑戰,在這裡作個記綠:
1.廣式滷味   2.潤餅大王   3.味泉米糕店   4.大胖排骨飯、蚵仔煎


忠孝夜市就屬國光路到台中路這段最熱鬧,附近沒看到停車場
大家都找路旁亂停,以不佔到行走的車道為原則,下回我還要再來吃更多~
也感謝M妹妹的帶領,讓琵兒滿足口腹之慾

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